Kreetalla järjestetään koulutusta Kriti-oliiviöljyn laadusta

Kreetan aluehallinto ja Helleeninen Välimeren yliopisto järjestävät uuden koulutustilaisuuksien sarjan Kriti-ekstra-neitsytoliiviöljyn laadusta. Oliiviöljyllä on suojattu maantieteellinen merkintä, ja tilaisuudet järjestetään yhteistyössä Agios Vasileiosin ja Iraklionin kuntien kanssa. Agios Vasileiosin tilaisuus alkaa maanantaina 26. lokakuuta 2026 klo 17.00 Spilissä, kaupungintalon juhlasalissa. Iraklionin tilaisuus on torstaina 29. lokakuuta klo 17.00 Kato Asitesin seurakunnan kulttuurikeskuksessa. Jälkimmäinen järjestetään myös yhteistyössä Kato Asitesin maatalousosuuskunnan kanssa.

Koulutuksessa käydään läpi öljyn laadun arviointiin vaikuttavia tekijöitä ja viljelykäytäntöjä, kuten kastelua, lannoitusta, leikkausta, kasvinsuojelua ja oliivitarhan hoitoa. Lisäksi käsitellään sadonkorjuuta, kuljetusta, öljynpuristusta, varastointia ja pakkaamista. Erityistä huomiota kiinnitetään torjunta-ainejäämien ja mineraaliöljyjen aiheuttaman kontaminaation välttämiseen. Osallistujille järjestetään myös aistinvaraisen arvioinnin ja maistamisen esittely.